甲醇和乙醇有什么區(qū)別?看完你就知道了

　　甲醇和乙醇是兩種非常相似的物質(zhì)，甲醇和乙醇可以互溶，很難區(qū)分。甲醇和乙醇有什么區(qū)別呢?讓我們一起來看看吧。

　　1、甲醇由木材干餾而成，因此也稱為木素。甲醇的化學(xué)式為CH3OH。酒精是乙醇的通用名稱。因為酒精包含在各種飲用葡萄酒中，所以它也被稱為酒精。因在酒精是乙醇的俗稱各種飲用酒中都含有乙醇。

　　2、!如果少量口服可能導(dǎo)致失明，口服10ml甚至?xí)?dǎo)致身亡。工業(yè)酒精通常含有甲醇，不能飲用。在國內(nèi)外，有犯罪分子將甲醇或工業(yè)酒精與葡萄酒混合，這常常導(dǎo)致許多人失明甚至死亡。甲基化酶主要用于精細(xì)化工、塑料等行業(yè)。乙醇更廣泛地用乙醇的化學(xué)式為C2H5OH 。

　　3、甲酵是種無色易燃液體，比較容易發(fā)揮，甲醇的沸點(diǎn)約為64.7℃。乙醇是無色透明的液體，具有特殊的香味。它比水輕，易揮發(fā)，可與水以任何比例混溶。甲酵燃燒時有藍(lán)色火焰。乙烷燃燒時會出現(xiàn)淺藍(lán)色火焰。

　　4、甲醇和乙醇的氣味略有不同，但需要經(jīng)驗來區(qū)分它們。因此，很難區(qū)分甲醇和乙醇。工業(yè)酒精通常含有甲醇，而醫(yī)用酒精不含甲醇。然而，用肉眼也很難區(qū)分醫(yī)用酒精和工業(yè)酒精。

　　物理性質(zhì)：酒精化合物受到羥基的影響，分子之間存在氫鍵。在水中，醇分子和水分子之間存在氫鍵。因此，它們的物理性質(zhì)與相應(yīng)的碳?xì)浠衔锝厝徊煌?。主要表現(xiàn)為高熔點(diǎn)和在水中有一定溶解度。一般來說，低級醇具有良好的水溶性，甲醇、乙醇和丙醇可以與水以任何比例混溶。含4～11個碳原子的醇為油狀液體，部分溶于水。后來，隨著碳原子數(shù)的增加，烴基對分子的影響越來越大，使得高級醇的物理性質(zhì)更接近相應(yīng)的烴類。此外，低級醇有特殊的氣味和辛辣的味道，而高級醇則無臭無味。